Consigue tu título FP Grado Medio de Elaboración de Productos Alimenticios
Con tu FP Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios, Perfecciona técnicas para elaborar alimentos de manera creativa y eficiente..
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Especialízate en la elaboración de alimentos de alta calidad, combinando tradición con innovación.
FP Grado Medio Elaboración de Productos Alimenticios
Aprovisionar y almacenar materias primas y auxiliares, atendiendo a las características del producto. Regular los equipos y sistemas de producción en función de los requerimientos del proceso productivo. Elaborar productos alimentarios controlando las operaciones según el manual de procedimientos. Aplicar tratamientos de conservación de acuerdo con los requerimientos de cada producto. Envasar, etiquetar y embalar los productos elaborados, asegurando su integridad durante su distribución y comercialización. Consulta el resto de competencias en el Real Decreto de establecimiento de este título. Enlace externo, se abre en ventana nueva
Una vez finalizado, podrás trabajar como: Elaborador / elaboradora de productos alimentarios. Operador / operadora de máquinas y equipos para el tratamiento y elaboración de productos alimentarios. Operador / operadora y controlador / controladora de líneas de envasado y embalaje. Recepcionista y almacenera / almacenero. Acopiador / acopiadora de materias primas y materiales a las líneas de producción. Dosificador / dosificadora. Supervisor / supervisora de línea Y si decides seguir estudiando, podrás acceder a: Cursos de especialización profesional Otro ciclo de Formación Profesional con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos profesionales de acuerdo a la normativa vigente. El Bachillerato en cualquiera de sus modalidades
Este profesional desarrolla su actividad en pequeñas, medianas o grandes empresas en las áreas funcionales de recepción de materias primas y materiales, preparación y manejo de equipos de producción, control de operaciones de elaboración, envasado y embalaje, de apoyo al control de calidad, almacenamiento y expedición de productos acabados.
Materias primas en la industria alimentaria. Operaciones de acondicionado de materias primas. Tratamientos de transformación y conservación. Procesado de productos alimentarios. Principios de mantenimiento electromecánico. Procesos tecnológicos en la industria alimentaria. Venta y comercialización de productos alimentarios. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. 0156. Inglés Profesional (Grado Medio) 1709. Itinerario personal para la empleabilidad I 1710. Itinerario personal para la empleabilidad II 1664. Digitalización aplicada a los sectores productivos (Grado Medio) 1708. Sostenibilidad aplicada al sistema productivo 1713. Proyecto intermodular Módulo profesional optativo (competencia de cada Comunidad Autónoma) Incluye una fase de formación en empresa u organismo equiparado como parte integrada del currículo del ciclo formativo
Para acceder a este título oficial de FP debes cumplir, al menos, uno de los siguientes requisitos: Tener alguno de los siguientes títulos: Título de Graduado/a en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior. Título Profesional Básico (Formación Profesional de Grado Básico). Título de Técnico/a o de Técnico/a Auxiliar o equivalente a efectos académicos. Haber superado: 2º curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP). Prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba). Prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años (la superación de las pruebas de acceso a la Universidad para mayores de 40 y 45 años no es un requisito válido para acceder a FP). Una oferta formativa de Grado C incluida en el ciclo formativo.
La duración es de un mínimo de 2.000 horas o el equivalente a 2 cursos académicos completos.
Equivalencia de títulos: Este título equivale a los títulos LOGSE: Técnico en Conservería Vegetal, Cárnica y de Pescado (TÍTULO NO VIGENTE) Técnico en Matadero y Carnicería-Charcutería (TÍTULO NO VIGENTE) Técnico en Elaboración de Productos Lácteos (TÍTULO NO VIGENTE) Carnés profesionales asociados: Manipulador de alimentos Niveles Esta formación se corresponde con: Marco Español de Cualificaciones para el Aprendizaje Permanente (MECU): Nivel 4A Clasificación Internacional Normalizada de la Educación 2011 (CINE-11): Nivel P-3.5.4
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